Proses Pertumbuhan Pada Tumbuhan

Pertumbuhan merupakan proses pertambahan volume / ukuran organisme yang bersifat irreversible. Proses pertumbuhan pada tumbuhan dimulai dengan tiga kegiatan yang merupakan pertumbuhan primer, yaitu :

·        Pembelahan Sel

Terjadi pada daerah titik tumbuh akar dan batang serta pada jaringan cambium (daerah meristematik).

·        Pemanjangan Sel

Proses ini terjadi pada meristem primer yang mengalami pembelahan secara apical sehingga mengakibatkan batang dan akar bertambah panjang. Daerah ini terdapat dibelakang daerah pembelahan.

·        Diferensiasi Sel

Meristem diujung batang membentuk daun muda menyelubungi bagian ujung membentuk tunas kuncup. Pada sudut antara daun dan batang tumbuh tunas samping yang akan menjadi cabang. Pada jaringan tertentu daun dan tunas samping tumbuh membentuk bagian ruas.

Menurut teori Histogen dari Hanstein, titik tumbuh pada ujung akar dan batang dibedakan menjadi tiga, yaitu :

·        Lapisan terluar (dermatogen) akan membentuk epidermis;

·        Lapisan tengah (periblem) akan membentuk korteks;

·        Lapisan terdalam (plerom) akan membentuk silinder pusat.

Menurut teori Tunika Korpus dari Schmidt, titik tumbuh akar dapat dibedakan menjadi dua bagian, yaitu :

·    Bagian Tunika terdiri dari atas beberapa lapis sel sebelah luar yang aktif membelah sehingga ujung akar bertambah luas.

·     Bagian Korpus, terdiri atas beberapa lapisan sel di sebelah dalam dan aktif membelah ke segala arah.

Pada tumbuhan tertentu, selain mengalami pertumbuhan primer juga mengalami pertumbuhan sekunder. Pertumbuhan sekunder ini disebabkan oleh aktivitas jaringan cambium yang meliputi :

·  Kambium gabus (felogen), ke luar membentuk felem dan ke dalam membentuk feloderm;

·        Kambium fasis, membentuk xylem dan phloem sekunder;

·        Kambium interfasis membentuk jari-jari empulur.